在食品、藥品包裝領域，氧氣殘留（殘氧量）是影響產品保質期與穩定性的關鍵因素。氧氣會導致食品氧化變質、微生物滋生，甚至引發藥品藥效降低或成分變質。如何快速、精準檢測包裝內氧氣含量？頂空殘氧儀已成為行業不可或缺的質量控制工具。

頂空殘氧儀：食品藥品包裝的“氧氣偵探”

頂空殘氧儀通過檢測密封包裝頂部空間的氧氣濃度，幫助企業評估包裝密封性、優化充氣工藝（如充氮包裝），并驗證產品是否符合安全標準。其檢測原理主要基于電化學傳感器或紅外吸收技術：

1. 采樣：使用專用針頭刺入包裝頂空，抽取6~8mL氣體（避免粉末或液體污染傳感器）；

2. 分析：氣體進入傳感器后，氧氣與電化學傳感器發生反應產生電流信號，或通過紅外光吸收特性計算CO?濃度；

3. 結果輸出：儀器自動記錄數據，生成可追溯報告。

典型應用場景：

食品行業：堅果、咖啡、肉制品等易氧化食品需將殘氧量控制在1%以下；

醫藥領域：注射劑、生物制劑等要求氧氣殘留低于1%（參考藥典標準）；

化妝品：檢測活性成分（如維生素C）包裝的氧化風險。

HGT-01H頂空氣體分析儀：便攜與精準的完美結合

濟南中科電子推出的HGT-01H頂空氣體分析儀，專為食品、藥品、化妝品等領域設計，兼具高效性與易用性：

手持式設計：單手操作，輕便易攜，適配生產線、倉庫、實驗室等多場景；

高精度傳感器：氧氣檢測分辨率達0.01%，誤差±0.2%（低氧范圍），CO?模塊誤差±1%；

快速響應：8-10秒完成單次檢測，支持多批次連續抽檢；

智能功能：一鍵自動校準、數據自動存儲、無線藍牙打印（選配），降低人為誤差；

安全防護：采樣針防護套設計，避免操作風險。

結語

在食品安全與藥品合規性要求日益嚴格的今天，頂空殘氧儀已成為企業質量控制的核心工具。濟南中科電子HGT-01H以“精準、便攜、智能”為特點，助力行業實現包裝氣體環境的科學管理。